老公先前中午吃過,
讓本來沒有興趣嚐試的我來嚐鮮。
小菜三碟。五香花生、自製黃金泡菜、嗆拌土豆絲
以前在美國,東北教授家常做這些土豆(馬鈴薯) 料理,我很愛。
東北大拉皮。吃起來真的回到以前哈爾濱老闆家吃飯的那種味道⋯
酸白菜鍋。建議要等20分鐘後滾一陣子味道才會濃郁渾厚。
工作完實在太餓了,
一滾就吃,
結果前20分鐘的口感真的不好。
而且純湯底,
高湯用螃蟹熬,
以煮婦我的經驗,
必點蛤蜊來加,
湯頭會很讚。
一如既往,
我們人少每次只能點一些東西,
最後還是吃不完打包。
一共吃了760元又外帶回家加料吃兩餐,
真的太划算了。
我下次要去吃吃其他特色菜,
懷念我的那段青春歲月⋯
哈爾濱的妍妍東北特色小菜鍋物
地址:竹北市文興二段273號2樓
電話:03-6684678
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